Мамин сундучок-форум для настоящих и будущих мам

Объявление

Фотоконкурс "Мисс Лето"
Фотоконкурс "Малыш Июля 2016"
Уважаемые пользователи! По вопросам размещения рекламы, обращайтесь пожалуйста к администрации форума. В случае размещения рекламы без согласия администрации, последует удаление созданных тем и блокировка аккаунта.
книги BannerFans.com BannerFans.com BannerFans.com
http://detkimama.ru/viewtopic.php?id=8714#p296657

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мамин сундучок-форум для настоящих и будущих мам » Полезная информация » Ежедневная овсянка на завтрак… вредна для костей


Ежедневная овсянка на завтрак… вредна для костей

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

Источник: http://www.profi-forex.org/medicina/entry1008163320.html#prettyPhoto
Овсянка для каждого известна как чрезвычайно полезная каша во всех смыслах, которую стоит есть как можно чаще. Однако недавние исследования гастроэнтерологов и диетологов показали, что постоянно есть овсянку не просто не нужно, а ни в коем случае не стоит, так как это может быть чрезвычайно опасным для здоровья. Эксперты раздела «Новости медицины» онлайн-ресурса для тех, кто интересуется финансами «Биржевой лидер» выясняли, в чем опасность овсянки.

Ученые из Австралии пришли к выводу, что полезные качества овсянки работают тогда, когда ее употребляют без излишнего фанатизма.

Диетологи обращают внимание, что полезное свойство овсянки состоит в том, что она обволакивает слизистую желудка, нормализуя в результате его работу. Именно поэтому овсяные хлопья являются для многих идеальным продуктом для здорового питания. Овсянку рекомендуется кушать в течение двух недель, тогда она помогает стабилизировать вес, приведя организм в тонус. Несмотря на такие положительные качества овсянки, у нее, увы, есть и «темная» сторона.

Не секрет, что в состав овсянки входит фитиновая кислота являющаяся веществом, задерживающим всасывание кальция в кишечнике. Кроме того, что кислота не позволяет кальцию нормально усвоиться организмом, так она еще и способствует его вымыванию из костей человека.

Впрочем, из-за озвученных предостережений не стоит полностью отказываться от овсянки, так как она является уникальным источников микроэлементов и витаминов, которые необходимы нашему организму. А вот уменьшить объемы ее употребления все же не мешало бы, говорят медики.

Фитиновая кислота

Что касается опасной фитиновой кислоты, то она содержится не только в овсянке, но и во всех зерновых, некоторых бобовых и даже овощах. Интересно, что большая часть фитина сосредоточена в определенных органах растений, если быть точнее – то большая часть в семечках. Небольшое ее количество есть в вегетативных органах, к примеру, в корнеплодах и корнях, в листьях.

На сегодня хорошо известно, что фитин снижает биодоступность не только кальция, но и фосфора, цинка, магния, а также многих других веществ. Их высвобождение происходит в ходе гидролитического расщепления эфирных связей кислоты фитазами растительного, животного или же микробного происхождения.

Теги: диета, геркулесовая каша, каши, зерновые

0

2

ну вот,а я овсянку каждое утро ем(

0

3

Надо же, будем уменьшать кол-во овсянки. Спасибо за информацию.

0

4

Вон оно чё... Спасибо за информацию. Я-то овсянку редко ем, а муж каждое утро. Дам ему почитать обязательно...

0

5

Я про это знала, но еще раз убедилась сейчас..

0

6

Лалочка написал(а):

Что касается опасной фитиновой кислоты, то она содержится не только в овсянке, но и во всех зерновых

Получается, что вообще все каши вредны в той или иной мере?

0

7

Вот и не знала я этого про восянку.. надо же((

0

8

Хорошие каши heinz. Мы только их покупаем, никогда не было от них ни аллергий, ни отравлений.

0


Вы здесь » Мамин сундучок-форум для настоящих и будущих мам » Полезная информация » Ежедневная овсянка на завтрак… вредна для костей


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2016 «QuadroSystems» LLC